La Cuisinière du Haut-Rhin, : a l'usage des ménagéres et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables a une maitresse de maison, dans l'art de la cuisine, [...] : Premie're partie. Mulhouse. Mulhouse : Risler, 1842. Badische Landesbibliothek Karlsruhe
, 122 E 2265,
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