Der Verzehr von Nahrungsmitteln in Deutschland pro Kopf und Jahr seit Beginn der Industrialisierung (1850-1975) : Versuch einer quantitativen Langzeitanalyse

Verfasser: Teuteberg, Hans Jürgen
FB/Einrichtung:FB 08: Geschichte, Philosophie
Dokumenttypen:Teil eines Buches
Medientypen:Text
Erscheinungsdatum:1979
Publikation in MIAMI:07.05.2012
Datum der letzten Änderung:26.10.2015
Angaben zur Ausgabe:[Electronic ed.]
Quelle:Archiv für Sozialgeschichte 19 (1979), 331-388
Fachgebiet (DDC):300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
Lizenz:InC 1.0
Sprache:Deutsch
Format:PDF-Dokument
ISSN:0066-6505
URN:urn:nbn:de:hbz:6-70469457219
Permalink:https://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-70469457219
Onlinezugriff:1979_teute_verze.pdf

Kein Abstract verfügbar.