Die Nahrung der sozialen Unterschicht im späten 19. Jahrhundert
| Verfasser: | |
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| FB/Einrichtung: | FB 08: Geschichte, Philosophie |
| Dokumenttypen: | Teil eines Buches |
| Medientypen: | Text |
| Erscheinungsdatum: | 1976 |
| Publikation in MIAMI: | 17.04.2013 |
| Datum der letzten Änderung: | 01.02.2016 |
| Angaben zur Ausgabe: | [Electronic ed.] |
| Quelle: | Heischkel, Edith (Hrsg.): Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert. Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1976, S. 205-287 |
| Fachgebiet (DDC): | 300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
| Lizenz: | InC 1.0 |
| Sprache: | Deutsch |
| Format: | PDF-Dokument |
| ISBN: | 3-525-45351-5 |
| URN: | urn:nbn:de:hbz:6-27329551487 |
| Permalink: | https://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-27329551487 |
| Onlinezugriff: | 1976_teute_nahru.pdf |