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Originaltitel
Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit. Alltagstheorien von Grundschulkindern
ParalleltitelEating and drinking in the context of health. Everyday theories of primary school children
Autor
OriginalveröffentlichungHaushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 105-112 ZDB
Dokument  (1.311 KB)
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Schlagwörter (Deutsch)
Teildisziplin
DokumentartAufsatz (Zeitschrift)
ISSN2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662
SpracheDeutsch
Erscheinungsjahr
BegutachtungsstatusPeer-Review
Abstract (Deutsch):Gesundheitsbildung und damit auch die Ernährungsbildung ist eine bedeutsame Querschnittsaufgabe in der Grundschule. Das Essen und Trinken als alltägliche Selbstverständlichkeit ist verbunden mit den heterogenen Vorerfahrungen der Kinder, die im Rahmen von Lernprozessen als Alltagtheorien zum Tragen kommen und mittels unterschiedlicher Methoden erhoben werden können. Sie erweisen sich als bedeutsam für die Didaktik der Ernährungsbildung. (DIPF/Orig.)
Abstract (Englisch):Health education and thus also nutrition education is an important cross-sectional task in primary school. Eating and drinking as an everyday matter, of course, is connected with the heterogeneous previous experiences of the children, which are applied as everyday theories in the context of learning processes and can be ascertained using different methods. They prove to be important for the didactics of nutritional education. (DIPF/Orig.)
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Eintrag erfolgte am28.06.2022
QuellenangabeQueisser, Ursula: Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit. Alltagstheorien von Grundschulkindern - In: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 105-112 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246677 - DOI: 10.25656/01:24667; 10.3224/hibifo.v9i2.09
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