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Detection by thermoluminescence of an irradiation treatment of five species of dehydrated fruit and vegetables - report on a CTCPA/AIFLD International interlaboratory study

Marchioni, E. [Hrsg.]; Anklam, E. [Hrsg.]; Chabane, S. [Hrsg.]; Delincee, Henry [Hrsg.]; Douifi, L. [Hrsg.]; Hungerbuehler, H. [Hrsg.]; Pelleau, Y. [Hrsg.]; Pinnioja, S. [Hrsg.]; Raffi, J. [Hrsg.]; Sanderson, D. [Hrsg.]; Wagner, U. [Hrsg.]


Volltext §
DOI: 10.5445/IR/333199
Cover der Publikation
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Forschungsbericht/Preprint
Publikationsjahr 1999
Sprache Englisch
Identifikator urn:nbn:de:swb:90-AAA3331995
KITopen-ID: 333199
Erscheinungsvermerk Karlsruhe 1999. (Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung. BFE-R--99-02.)
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